「氡辉竹筒饭」：修訂間差異
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== 制作方法 == | |||
=== 现代做法 === | |||
# 毛竹劈成两半，可以使用铅制斧头进行劈砍，风味更佳。 | |||
# 速冻[[氡辉肉]]切块，和白干饭一起放入[[锑场]]炉中加热30μs | |||
# 将热好的米饭和氡辉肉倒入竹筒中，再加入少许铜氨溶液或二硫化碳，使竹筒内部的纤维素被溶解，还可以加入氯仿或二氧六环溶解木质素，将竹子的香味与氡辉肉的香味混合，蒸干有机溶剂后风味更佳。 | |||
=== 传统做法 === | |||
传统做法是直接将完整的毛竹筒灌入米饭、氡辉肉后进行烘烤，再用有机溶剂增味，然后再次烘烤去除铜氨溶液，由于这么做竹筒容易烧焦，且两次烘烤能耗较大，不符合环保理念，故已经被淘汰。 | |||
== 评价 == | |||
<blockquote>''”我每次出访氡星都要点这道菜，看似最简单的竹筒饭里却隐含着最复杂的配方，一口下去，纤维素和木质素的醇厚、蛋白质的鲜味、重金属和有机溶剂的芳香都混杂在了一起，给人味蕾上最大的冲击。吃完这个，我觉得地球上与之类似的开水白菜也不过如此。“''——[[雷绍武|'''雷绍武''']]</blockquote> | |||
[[Category:锑星美食]] | |||
於 2023年7月26日 (三) 14:12 的最新修訂
氡輝竹筒飯，是由氡星現任總統王氡輝創造的一道菜點，也是氡星的國菜，它主要由毛竹的竹筒，米飯，氡輝肉製成，富含鐳、銫-137、氚、鈾-235等多种放射性微量元素，具有美容養顏等功效。
製作方法[編輯]
現代做法[編輯]
- 毛竹劈成兩半，可以使用鉛制斧頭進行劈砍，風味更佳。
- 速凍氡輝肉切塊，和白乾飯一起放入銻場爐中加熱30μs
- 將熱好的米飯和氡輝肉倒入竹筒中，再加入少許銅氨溶液或二硫化碳，使竹筒內部的纖維素被溶解，還可以加入氯仿或二氧六環溶解木質素，將竹子的香味與氡輝肉的香味混合，蒸乾有機溶劑後風味更佳。
傳統做法[編輯]
傳統做法是直接將完整的毛竹筒灌入米飯、氡輝肉後進行烘烤，再用有機溶劑增味，然後再次烘烤去除銅氨溶液，由於這麼做竹筒容易燒焦，且兩次烘烤能耗較大，不符合環保理念，故已經被淘汰。
評價[編輯]
」我每次出訪氡星都要點這道菜，看似最簡單的竹筒飯里卻隱含著最複雜的配方，一口下去，纖維素和木質素的醇厚、蛋白質的鮮味、重金屬和有機溶劑的芳香都混雜在了一起，給人味蕾上最大的衝擊。吃完這個，我覺得地球上與之類似的開水白菜也不過如此。「——雷紹武