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积氮:修订间差异

来自锑星百科
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积氮是氮分子的种形式主要存在于鸡蛋中。
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2020年7月24日 (五) 05:10的版本

积氮,是氮分子的一种形式,主要存在于鸡蛋中。

结构

积氮是类似金刚石的结构。

生成

鸡蛋被加热,蛋白质的氮原子逃逸,以叠罗汉式结构堆积。