超理文献:锂盐红:修订间差异
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锂盐红,俗称锂红、无机红、柏毒红等等,是一种无机染色剂,为各种红色的锂盐的统称,棕红色粉末,溶于水呈黄红色,大多数难溶于醇,极微溶于丙酮。在无机工业方面有重大的用处。 | 锂盐红,俗称锂红、无机红、柏毒红等等,是一种无机染色剂,为各种红色的锂盐的统称,棕红色粉末,溶于水呈黄红色,大多数难溶于醇,极微溶于丙酮。在无机工业方面有重大的用处。 |
2024年7月22日 (一) 10:13的版本
锂盐红,俗称锂红、无机红、柏毒红等等,是一种无机染色剂,为各种红色的锂盐的统称,棕红色粉末,溶于水呈黄红色,大多数难溶于醇,极微溶于丙酮。在无机工业方面有重大的用处。
内容简介
锂盐红的详细说明:
英文名称:Lithium salt red
其他名称:锂红;锑红;柏毒红;无机红;
分子式:锂盐红不是一种固定的化合物,而是各种含Li的无机红色染料的统称,因而无固定分子式
常见有Li2Cr2O7,LiMnO4,Li3[Fe(CN)6]等
目前美籍华人李严衡博士研发出了一种新型的锂盐红——多卤合锑酸锂,它和水作用生成卤化氢的同时,另外一种水解产物是一种高效的芦苇肥料,而芦苇常用作河蟹的饲料。所以多卤合锑酸锂工艺的推广有利于带动多元循环经济,促进经济发展,社会和谐。
性质:棕红色粉末。溶于水呈黄红色;大多数难溶于醇,极微溶于丙酮。
几乎不溶于醚。最大吸光度(PH7.3, 488nm,1%1cm)595。
用途:染料,食品添加剂
锂盐红是一种无机染色剂,为各种红色的锂盐的统称。大多数种类的锂盐红易溶于水,因此使用方便。锂盐红的种类主要有两种,即直接锂盐红和间接锂盐红。直接锂盐红如重铬酸锂,铁氰化锂等,为橙红色至红棕色粉末,使用时只需过量锂盐红将其溶于水得到红色饱和溶液,涂抹于欲染色器件上,等待风干即可。用直接锂盐红染色的效果鲜艳并有光泽。间接锂盐红如碘化锂,硫氰酸锂等,使用前亦需先配置其饱和溶液,并需与另一物质混合后方可使用。如碘化锂需混合氯化汞后摇匀,再进行涂抹,风干即可,染色的效果非常均匀,美观。另外,本品还有食品添加剂的作用。重铬酸锂有河蟹的香味。但是由于六价铬有致癌的效果,所以已经被抛弃。但是有不少奸商添加该品到猪肉中,以增加猪肉的香味和重量以及颜色。最近,政 府正在想办法对锂盐红进行打击。但是,由于猪肉中本身就含有锂盐红(猪肉提取也是锂盐红工业生产一种方式,另一种方式是从河蟹身上提取),所以无法检出。
贮运条件:密封保存。
毒理学:锂盐红本身并无毒性,但与锑酸(H3SbO4)混合后有急性毒性和致突变性。
LD50 250mg/kg(大鼠经口);65mg/kg(小鼠经口)。因为生活中猪肉加工厂中锑含量极少(<0.01mg/m^3),且国家对锑的限制严格,所以锂盐红的毒性可不予考虑。
注:此物质的售价与猪肉价格相同。