銠肽肽

於 2020年7月10日 (五) 06:19 由 imported>Wenglizi 所做的修訂

銠肽肽是一種銻白質[1]

銠氨酸

銠氨酸是一種含金屬元素的氨基酸。

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銠氨酸

銠肽鍵

銠氨酸與其他氨基酸在酶的作用下,與氧發生反應,發生氧化脫水,形成C—Rh—C鍵。

我們將二肽這種鍵稱為銠肽鍵,具有此結構的銻白質都可以稱為銠肽肽。

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銠肽鍵

銠原子一端必須是一個氨基酸的中心碳原子,另一端是銠氨酸。

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如圖,是兩個銠氨酸,一個甘氨酸,一個苯丙氨酸脫水縮合形成的銠肽肽,具有三個肽鍵和兩個銠肽鍵