淡(英语:Nitroaqua),常温下为液态,原子序数7,符号N~,是氮的平行元素之一。由于其特殊的中文名,当其和具有咸味的溶液混合时,溶液的浓度会迅速降低。三海化四淡是一种十分惰性的化合物,常被作为调味料使用。不咸不淡,味道真是好极了!