方方莓

方方莓，英文名Cuberry，是一种原产于致远牧星的水果，口味酸甜。现在在锑星上少量种植。

方方莓富含方酸，这赋予了它酸甜的口感，但是吃多了会产生结石。

外观

方方莓看上去和草莓没什么区别，但它是方形的。

种植

方方莓喜酸，需要在土壤中混入酸性草木灰；为了防虫防鸟，需要定期喷洒氢氰酸溶液。

提取方酸

把方方莓放在干冰中冷冻，然后水浴加热化冻。全部捣碎（用机器），用碳酸氢钠调到中性。

用离心机处理混合物，把溶液用离子交换树脂处理一下，就得到了水合方酸。

用途

方方莓中的方酸经过发酵可以变成八羟基立方烷，后者是一种重要的有机材料。

反应方程式：2H₂C₄O₄+4H₂O+4e^-==C₈(OH)₈+4OH^-。电子是碳水化合物提供的：C₆H₁₂O₆+6H₂O=6CO₂+24H⁺+24e^-

所以一分子C₆H₁₂O₆可以转化为六分子八羟基立方烷。[1]